Sate telur pentol simpel
Ceritanya nii lagi laper pengen ngemil, jd iseng" buat ini,,,alhamdulillah enak hihihi
Selamat mencoba 😊 sekalian nostalgia jajanan waktu SD
Sate telur pentol simpel
Ceritanya nii lagi laper pengen ngemil, jd iseng" buat ini,,,alhamdulillah enak hihihi
Selamat mencoba 😊 sekalian nostalgia jajanan waktu SD
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan untuk buat pentol : Panaskan air hingga mendidih, siapkan tepung terigu, setelah air mendidih masukkan sedikit"ke dalam wadah yang berisi tepung terigu tersebut, aduk" lalu masukkan minyak sayur sedikit kedalam adonan, masukkan garam lalu aduk kembali,, setelah itu masukkan sagu aduk hingga adonan tidak lengket lagi
- 2
Siapkan air (tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam air untuk merebus, supaya adonan tidak lengket) selagi menunggu air mendidih, bulat" adonan td, seperti gambar di samping (itu adonan yg sdh saya rebus)
- 3
Masukkan adonan yg sudah dibulatkan tadi ke dalam air yg sdh mendidih
- 4
Tunggu sampai adonan td mengambang (itu tanda adonan sdh masak) angkat lalu tiriskan,, tusuk" pentol (saya 1 tusuk isi 5 pentol)
- 5
Adonan untuk balutan pentol : 4 butir telur dipecahkan, masukkan kedalam mangkok, tambahkan sedikit air, masako 1 bungkus, sedikit tepung terigu lalu aduk sampai rata
- 6
Langkah terakhir : siapkan wajan tambahkan minyak sayur,, tunggu sampai minyak panas, lalu kalau minyak sudah panas aduk"adonan telur td kucurkan 1 sendok trus balutkan ke adonan pentol td, goreng hingga agak kekuningan (lakukan berulang" hingga pentol habis)
- 7
Siapkan sate telur pentolnya, sajikan bersama saos sambal
- 8
Selamat mencoba 😊😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar