Bingka Pandan Khas Banjar

Name: Bingka Pandan Khas Banjar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 biji Telur Itik; 2 buah Santan Kara yg kecil encerkan 200ml; Pewarna makanan hijau pandan; segelas belimbing Gula; segelas belimbing Tepung terigu; 1/4 sdk teh Garam; 200 gram Kentang Rebus dihaluskan; 1 kotak Vanili

Eva R @eva_cookpad95

Kalimantan selatan

Bingka Pandan Khas Banjar

Eva R @eva_cookpad95

Kalimantan selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bijiTelur Itik
2 buahSantan Kara yg kecil encerkan 200ml
Pewarna makanan hijau pandan
segelasbelimbing Gula
segelasbelimbing Tepung terigu
1/4 sdk tehGaram
200 gramKentang Rebus dihaluskan
1 kotakVanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan dengan gula,vanili,garam.aduk hingga mendidih.dinginkan
2

Haluskan kentang rebus hingga sedikit bergerindil biar ada teksturnya dlm adonan
3

Kocok telur kemudian masukkan tepung terigu.Tambahkan santan, pewarna aduk hingga merata
4

Terakhir tambahkan kentang.aduk merata
5

Panaskan tuangan,cetak adonan dlm tuangan kira2 satu centong sayur.tutup dan tunggu hingga matang.Selamat mencoba ^^