Haluskan basang putih dan garam,setelah halus masukan ke dalam wadah bersih

Masukkan 2 butir telur ayam ke dalam wadah yg berisi bawang putih yang telah di haluskan td,aduk rata sambil tambahkan sedikit lada.

Masukkan tepung sagu dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tambahkan air hangat..puleni terus sampai merata,bentuk adonan menjadi bentuk bulat2 kecil

Rebus air sampai mendidih masukan kaldu bakso saset.setelah air mendidih masukan adonan cilok yang sudah di bentuk bulatan bulatan kecil,rebus sampai cilok mengapung di permukaan air rebusan,angkat dan tiriskan.

Untuk bumbunya,haluskan bumbu pecel/kacang dengan air hangat aduk sampai halus.

Taruh cilok yang sudah matang ke atas piring lamu siram dengan bumbu pecel/kacang lalu tambahkan kecap manis sesuai selera..cilok siap di santap...