Kembang tahu

Name: Kembang tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Sari kedelai; 2 sendok teh tepung agar -agar swallow warna ori; sesuai selera Gula pasir putih; secukupnya Gula merah halus; 1 ruas Jare keprek; secukupnya Air

Indrias @cook_8191665

Kembang tahu

Indrias @cook_8191665

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramSari kedelai
2 sendok tehtepung agar -agar swallow warna ori
sesuai seleraGula pasir putih
secukupnyaGula merah halus
1 ruasJare keprek
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuangkan 400gram Sari kedelai dan campurkan tepung agar2 swallow,(tambahkan gula pasir putih secukupnya, jika ingin rasa manis)
2

Rebus menggunakan api kecil sambil diaduk2 sampai mendidih, lalu tuangkan dalm baskom dan tunggu sampai dingin
3

Rebus gula merah, gula pasir sedikit agar rasa manisnya tak terlalu legit, masukan jahe keprek, rebus sampai mendidih dan mengeluarkan bau jahe.
4

Setelah itu jika kembang tahunya sudah dingin bisa disajikan dengan siraman rebusan air gula merah.