Ayam krispy awet Renyah

Name: Ayam krispy awet Renyah
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; 1/2 kg tepung trigu; 2 bungkus Royko sapi; 1/2 sdt merica; 1 butir telur (putihnya saja); Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; secukupnya Garam; 1/2 sdt Ketumbar bubuk

Yurika Widianti @yurikawidianti03

Malang,Jatim

Praktek bikin ayam krispi ini gara* seles panci
Alhamdulillah sukses kemriyuknya 😅

Lebih banyak

Ayam krispy awet Renyah

Yurika Widianti @yurikawidianti03

Malang,Jatim

Praktek bikin ayam krispi ini gara* seles panci
Alhamdulillah sukses kemriyuknya 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/2 kgsayap ayam
1/2 kgtepung trigu
2 bungkusRoyko sapi
1/2 sdtmerica
1 butirtelur (putihnya saja)
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
secukupnyaGaram
1/2 sdtKetumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayap ayam, lalu marinet dengan ketumbar dan garam
2

Sambil menunggu bumbu marinet meresap, campurkan tepung, royko dan merica di wadah (tepung kering)
3

Ambil dan taruh di wadah lain 2 sendok sayur tepung kering berbumbu tadi, tambahkan sedikit air dan putih telur aduk rata, tingkat kekentalan tepung basah harus bisa menempel lumer ga menetes cepat
4

Jika sudah siap semua, panaskan minyak goreng yg banyak (harus tenggelam)
5

Celupkan ayam ke tepung basah aduk rata, lalu masukkan ke tepung kering remas-remas, lalu goreng di minyak panas, dengan api kecil
6

Setelah kuning ke emasan angkat tiriskan, siap di sajikan