pertama kalinya coba masak daun kacang panjang, mungkin sebetulnya ga perlu riweh kaya saya ya pake di rebus dulu, karena khawatir daunnya berlendir atau rasanya pahit saya jadi lebay ngolahnya hehehe
Oiya ini saya pake katsuobushi atau ikan kering yang di serut, lebih sering di gunakan utk masakan jepang, tadinya mau pake teri medan tapi blm di goreng, mau saya kasih tongkol suwir tapi udah terlanjur di masak pedes, mau saya kasih rebon tapi ga ada, ya weis lah senemunya di kulkas aja.
Jadi utk yg mau coba pake katsuobushi monggo atau mau di ganti dengan yg lain juga ga masalah, dan kayanya lebih enak lagi kalau pake irisan cabe, ini saya sekalian untuk anak" jd ga pake cabe.