Es krim rumahan

Name: Es krim rumahan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sachet skm frisian flag gold; 65 ml santan kara; 3 sdm tepung sagu; 3 sdm gula pasir; 1 bks vanili; 1/2 sdt garam; 3 gelas belimbing air; 2 sachet pop ice strawberry; 1 sdm SP (ditim sebelumnya menggunakan 2 sdm air)

Risa Nurlita E.S @cook_7905575

Banjarbaru-kalsel

Setelah semalaman menunggu, cekidot td shubuh hasilnya lumayan 😁 terus paginya ibu saya ngasih anak tetangga bilangnya enak(rupa rupanya habis dikasih lgsung di icip katanya kaya ditoko2),anak anak gak bisa bohong lo yaa, saya percaya aja dah klo enak 😛😉
Sumber : Youtube

Lebih banyak

Es krim rumahan

Risa Nurlita E.S @cook_7905575

Banjarbaru-kalsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3 sachetskm frisian flag gold
65 mlsantan kara
3 sdmtepung sagu
3 sdmgula pasir
1 bksvanili
1/2 sdtgaram
3 gelas belimbingair
2 sachetpop ice strawberry
1 sdmSP (ditim sebelumnya menggunakan 2 sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali SP dan pop ice.Aduk rata sampai tidak bergerindil.
2

Kemudian masak menggunakan api kecil,aduk pelan sampai meletup letup,setelah itu dinginkan sampai uap hilang, masukkan kedalam wadah plastik, kemudian ke frezer sampai setengah beku (kalau saya kemarin hampir 3 jam)
3

Kemudian keluarkan, haluskan jika terlalu beku menggunakan sendok, campur dengan SP yang sudah di tim (1 sdm SP saya campur dgn 2 sdm air, kemudian saya masukkan kedalam rice cooker sampai meleleh, keluarkan dari rice cooker, tunggu SP kembali ke tekstur awal)
4

Jika sudah halus, mixer adonan menggunakan SP dan pop ice sampai adonan mengembang.
5

Terakhir,masukkan kembali adonan ke wadah plastik,dan masukkan kedalam frezer tunggu semalaman.
6

Hasil dari menunggu, kini siap disajikan.Untuk adonan ini hasilnya bisa 2 wadah plastik ukuran 850 ml.Alhamdullilah..