Pempek Lenggang Otak Otak
Lagi tanggung bulan eh pengen pempek lenggang. Kebetulan di rumah cuma ada telur dan otak-otak tinggal goreng. Jadilah bikin pempek lenggang seadanya. Tetep Yummy😊 Keluarga pada suka😊
Pempek Lenggang Otak Otak
Lagi tanggung bulan eh pengen pempek lenggang. Kebetulan di rumah cuma ada telur dan otak-otak tinggal goreng. Jadilah bikin pempek lenggang seadanya. Tetep Yummy😊 Keluarga pada suka😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong otak otak jadi bentuk slice tipis, agar otak otaknya matang saat digoreng bersama telur
- 2
Campur otak otak yang sudah dipotong dengan telur. Tambah garam dan lada sesuai selera. Aduk aduk hingga merata.
- 3
Panaskan minyak goreng di atas teplon. Masukkan bahan tersebut
- 4
Balik adonan. Yang bagian ini agak lama memasaknya ya, agar otak otaknya matang. Jangan lupa kecilkan api pada saat ini.
- 5
Setelah agak kecoklatan. Angkat. Pempek lenggang otak otak siap dihidangkan. Lebih enak ditambah cuka pempek.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar