Mixer gula dan telur kurleb 15 menit kecepatan sedang

Masukan terigu. Mixer sampai tercampur merata.

Masukan santan aduk sampai tidak ad gumpalan terigu

Olesi loyang dengan minyak goreng. Panaskan loyang ke dalam oven. Tujuannya agar nanti bingke tidak lengket.

Masukan adonan ke dalam loyang sambil di aduk

Oven kurleb 1 jam api sedang.

Dinginkan karna kalau di potong panas2 santannya belum beku bagian tengahnya.

Setelah benar2 dingin siap di hidangkan. Endessss! Lumer di lidah.