Siapkan baskom kecil masukkan tepung, gula, garam aduk rata, kemudian campurkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk2, diamkan adonan hingga dingin kurleb 10-15 menit

Setelah adonan dingin masukan tepung sagu sedikit2 aduk hingga rata dan kalis biar bisa di bentuk bulat2

Didihkan air tambahkan minyak, Rebus adonan hingga mengapung, angkat dinginkan kemudian goreng adonan angkat, taburkan cabe bubuk sajikan