Hokaido chiffon cupcake

Name: Hokaido chiffon cupcake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kuning telur; 3 putih telur; 60 gram gula pasir (bagi 2 bagian); 35 ml minyak sayur; 60 ml susu cair; 60 gram terigu; 10 gram maizena; 1/2 sdt jeruk nipis

dr. Dewi Purnama Sari @dewipurnama86

Tebing Tinggi

Hokaido chiffon cupcake

dr. Dewi Purnama Sari @dewipurnama86

Tebing Tinggi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3kuning telur
3putih telur
60 gramgula pasir (bagi 2 bagian)
35 mlminyak sayur
60 mlsusu cair
60 gramterigu
10 grammaizena
1/2 sdtjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok kuning telur dan 30gram gula pasir hingga lembut dan pucat
2

Tuang susu, minyak, kocok rata
3

Masukkan tepung terigu dan maizena yg sudah di ayak
4

Dalam baskom lain kocok putih telur dan jeruk nipis hingga berbuih, lalu tambahkan 30 gram gula pasir, kocokbkembali hingga kaku
5

Secara bertahap masukkan adonan putih telur ke dalam adinan kuning telur, aduk balik
6

Masuk kan ke dalam cup, panggang kira2 30 menit, setelah masak beri toping sesuai selera.. (saya pakai bluberi)