كرواسون مالحين محشيين بالجبن
من الجزائر بلد المليون و نصف المليون شهيد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
خلط جيدا الحليب مع السكر و خميرة الخبز و حبة البيض و الزيت ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و الملح و نجمع العجين حتى نتحصل على عجينة طرية
- 2
ثم نغطيها و نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة
- 3
رش طاولة العمل بالفرينة و نضع فوقها العجينة و نرشها بالفرينة و نفتحها على شكل دائرة كبيرة ثم نقطعها على 4 اجزاء متساوية و كل ربع نقطعه على 4 اجزاء او مثلثات
- 4
نفتح بالسكين شق في قاعدة المثلث و نضع قطعة من الجبن قريبة من الشق و نفتحه قليلا و نلوي العجين على الجبن حتى نتحصل على شكل حبة الكرواسون
- 5
نضعهم في صينية فرن مدهونة بالزيت و نغطيهم و نتركهم حتى يخمروا
- 6
ندهنهم بالبيض و نرشهم بالحبة السوداء
- 7
ندخلهم للفرن على 200 درجة نشعله من الاسفل فقط حتى يحمروا من الاسفل ثم نشعله من الاعلى حتى يحمر الوجه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3760631
التعليقات