Ayam Bawang Sehat Sederhana

Name: Ayam Bawang Sehat Sederhana
Yield: 12 potong ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (saya potong 12 bagian); 6 siung bawang putih; 2 sdm minyak zaitun (bisa pakai minyak goreng biasa); 300 ml air; secukupnya Garam

Hesti Kusumaningrum @hestikusuma

Sebenarnya ini masakanya suami yang lg pingin masak menu sehat, mendukung dietnya. Lumayan enak lho, ringan, gurih, sedap.

Lebih banyak

Ayam Bawang Sehat Sederhana

Hesti Kusumaningrum @hestikusuma

Sebenarnya ini masakanya suami yang lg pingin masak menu sehat, mendukung dietnya. Lumayan enak lho, ringan, gurih, sedap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 potong ayam

1 ekorayam (saya potong 12 bagian)
6 siungbawang putih
2 sdmminyak zaitun (bisa pakai minyak goreng biasa)
300 mlair
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus dulu ayam sekitar 15menit untuk menguragi lemak pada ayam (supaya lemak turun ke air).
2

Uleg bawang putih dan garam, lalu tumis dengan minyak zaitun tunggu sampai harum.
3

Masukkan air kedalam bumbu yang telah harum, tunggu hingga mendidih.
4

Setelah mendidih masukkan potongan ayam ke dalam bumbu, aduk pelan, icip-icip dan masaklah hingga ayam lebih lunak dan bumbu meresap.