Masukan mentega dan gula halus, aduk hingga rata.

Tambahkan telur, garam dan air. Aduk rata.

Masukan tepung terigu dan baking powder, lalu uleni sampai kalis.

Ambil sedikit adonan lalu bulatkan sesuai selera, bulat kan sampai adonan habis, lalu masukan kedalam air lalu gulingkan ke wijen.

Gunting adonan lalu mekarkan.

Goreng hingga kuning keemasan.