Campurkan pondan pancake mix keju, air dan telur menjadi satu ke dalam mangkuk, lalu aduk dengan kocokan tangan (balloon whisk) hingga merata selama 5-10 detik (jangan terlalu lama karena adonan bisa encer)

Panaskan wajan anti lengket (teflon) selama 2 menit dengan api kecil.

Tuang 1 sendok sayur adonan diatas (tepatnya ditengah tengah) penggorengan anti lengket (teflon) yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 2 menit sampai muncul pori-pori berlubang (terbentuk sarang) dipermukaan. Balikkan pancake lalu lanjutkan memanggang selama 5-10 detik lalu angkat.

Sajikan dengan sirup perisa maple beserta topping yang sudah disediakan untuk sirup perisa sudah ada didalam kemasan.