Cake BuNaMer

Name: Cake BuNaMer
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 120 gr gula pasir; 120 gr tepung terigu; 1 sdt SP; 40 gr susu Zee Vanilla Twist (mau pakai merk lain juga bisa); 1 sachet SKM; 100 gr margarin, lelehkan; 100 gr buah naga merah, hancurkan

Aefaa @cook_8347899

Buat cemilan untuk orang rumah sengaja pakai buah naga karena klo dijus ga bakal disentuh ya udh masukkan dalam cake.. Sekalian ngakalin anak yg ga doyan makan buah.. Nggak lama keluar dari oven langsung dipotong, ada yang nggak sabar pengen icip-icip.. 😅😅
Referensi resep dr mbak Arista Hilman

Lebih banyak

Cake BuNaMer

Aefaa @cook_8347899

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 potong

3 butirtelur
120 grgula pasir
120 grtepung terigu
1 sdtSP
40 grsusu Zee Vanilla Twist (mau pakai merk lain juga bisa)
1 sachetSKM
100 grmargarin, lelehkan
100 grbuah naga merah, hancurkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buah naga dilumatkan campur dengan susu kental manis, sisihkan. Ayak tepung terigu dengan susu bubuk, sisihkan. Lelehkan margarin, sisihkan.
2

Kocok telur dengan gula dengan kecepatan tinggi hingga gula larut, masukkan SP. Kocok selama 10 menit sampai adonan mengembang dan kental.
3

Turunkan kecepatan mixer masukkan ayakan tepung tadi, kocok hingga rata. Masukkan campuran buah naga dan susu kental manis, kocok sebentar saja. Matikan mixer.
4

Terakhir masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula. Setelah tercampur rata tuang ke loyang yg diolesi margarin. Panggang dengan api sedang selama ±50 menit. Tes tusuk.