Bubur Kacang Hijau labu

Name: Bubur Kacang Hijau labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang hijau; 500 gram labu; 2 sachet kara; 1 jahe; 2 sdm gula; sedikit garam; 4 gula merah

aifha @aifhaa

Tanjunguban, Kepulauan Riau

Bubur Kacang Hijau labu

aifha @aifhaa

Tanjunguban, Kepulauan Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkacang hijau
500 gramlabu
2 sachetkara
1jahe
2 sdmgula
sedikitgaram
4gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang hijau selama kuranglebih 2 jam, lalu rebus hingga setengah matang
2

Potong sesuai selera labu, lalu rebus
3

Siapkan irisan gula merah, dan geprek jahe
4

Campur kacang hijau dan labu,
5

Lalu masukkan jahe, santan kara dan gula merah sambil di aduk
6

Tambahkan 2 sdm gula dan sedikit garam
7

Aduk sampai mendidih,
8

Setelah mendidih matikan kompor, lalu sajikan.