نفرم البصله و ناخذ نص كمية البصل و نخلط معه القليل من الزبدة المذوبه قليلا او تترك على حرارة الغرفه ثم تلخبطه مع نص كمية البصل

نضع اللحمه في صفايه كبيره اذا كانت مجمده حتى تصفى منها الماء و تكون متماسكه جدا

نضع جميع المقادير مع اللحمه المفرومه الملح و الفلفل و البصل الكميتين و الكاتشب و الماسترد البهارات و البيض

نخلط البيض قبل الوضع و نضع كميه قليله اولا حتى نرى انا لازالت متماسكه اذا كانت متماسكه جدا نضع كل البيض حتى تصبح عادي ليست متماسكه جدا طريه

ثم نعملهم دوائر على حسب حجم الخبز اللي راح تستخدموه ثم تطبخ مع الضغط عليه بالملعقه

ثم نعمل هامبرجر و نقدمه و بالعافيه على قلوبكم