CIRRENG (aci goreng)

ini jajanan setauku mulai ada sejak thun 2005/6 an baru2 ngehits skrg tp dengan bentuk yg berbeda2.. kalo yg aq buat ini emang ngambil dr resep awal dari my umik bunda tercinta.. cerita punya cerita dulu pas muncul2x cireng ini adax di bulek jualan pas di sekolah..saking keponya si umik smpe tax k bakul pnjualnya..elahdalah kta sang bakul resepnya rahasia, ¤~¤ udah 3 bulan nyoba2 trxta bru jd tuh cireng khasx.. ngga ambil diem umik nyoba2 ttxta hasilnya bner2 mripp rsax pun 1:1 aka sama
kalo buliknya masih ada noh pngin rsax negur hehe wong yah resep gampang gni aja bu lek smpe 3 bulaan..welahdalaaah
cuzzz lngsg coba anti ribet gaes
CIRRENG (aci goreng)
ini jajanan setauku mulai ada sejak thun 2005/6 an baru2 ngehits skrg tp dengan bentuk yg berbeda2.. kalo yg aq buat ini emang ngambil dr resep awal dari my umik bunda tercinta.. cerita punya cerita dulu pas muncul2x cireng ini adax di bulek jualan pas di sekolah..saking keponya si umik smpe tax k bakul pnjualnya..elahdalah kta sang bakul resepnya rahasia, ¤~¤ udah 3 bulan nyoba2 trxta bru jd tuh cireng khasx.. ngga ambil diem umik nyoba2 ttxta hasilnya bner2 mripp rsax pun 1:1 aka sama
kalo buliknya masih ada noh pngin rsax negur hehe wong yah resep gampang gni aja bu lek smpe 3 bulaan..welahdalaaah
cuzzz lngsg coba anti ribet gaes
Cara Membuat
- 1
Blender bawang putih dan garam, jika sudah campurkan dg tepung terigu, tapioka dan air serta penyedap rasa
- 2
Campur adonan sampai encer dan tidak bergerindil, tes rasa jika masih kurang asin tambahkan garam jika terlalu keasinan tambahkan terigu dan tapioka(1:1)
- 3
Jika sudah tdk ada yg bergerindil masukkan kedalam plastik panjang dan ikat kedua tepinya dg karet
- 4
Kukus dalam dandang yg sudah d panaskan tunggu hingga matang
- 5
Jika sudah matang diamkan dalam suhu ruang lalu iris2 dan masukkan kedalam telur yg sudah dikocok
- 6
Panaskan wajan, goreng hingga kecoklatan angkat siap di hidangkan dg saus sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar