Ayam Kremes gemes

Awalnya cuma pengen bikin ayam fried chicken kyk mamang2, tapi ga sengaja numpahin adonan terigu ke wajan yg ada minyak panas dan jadilah kremesan. Kemudian pas suami tau, beliau request bikin yg banyak kremesannya. Dan ternyata suami doyan. Hihi.. Alhamdulillah😅
Ayam Kremes gemes
Awalnya cuma pengen bikin ayam fried chicken kyk mamang2, tapi ga sengaja numpahin adonan terigu ke wajan yg ada minyak panas dan jadilah kremesan. Kemudian pas suami tau, beliau request bikin yg banyak kremesannya. Dan ternyata suami doyan. Hihi.. Alhamdulillah😅
Cara Membuat
- 1
Mangkok 1 diisi dengan : Campuran 5 sdm tepung terigu dengan sedikit air (tekstur jangan terlalu cair, agak kental sedikit)
- 2
Mangkok 2 diisi dengan 5 sdm tepung serbaguna hot & spicy
- 3
Celupkan ayam ke mangkok 1, kemudian celupkan ke mangkok 2, lalu celupkan lagi ke mangkok 1
- 4
Setelah itu goreng ayam ke dalam minyak yang sudah dipanaskan
- 5
Bila sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- 6
Untuk membuat kremesan, campur 3-5 sdm tepung terigu serbaguna hot & spicy dengan air secukupnya (dibuat agak cair), aduk merata.
- 7
Goreng pada minyak panas. Angkat. Dan tiriskan.
- 8
Selesai. Sajikan dengan nasi hangat dan saus sambel akan lebih lezat :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar