Kentang Cryspi Ala KFC

Name: Kentang Cryspi Ala KFC
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kentang; 2 siung bawang putih; 10 sdm terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm tepung beras; 1 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 1 Toples

Anislathief @cook_9870270

Babat lamongan

Makanan cemilan utk keluarga langsung ludess dehhh..

Lebih banyak

Kentang Cryspi Ala KFC

Anislathief @cook_9870270

Babat lamongan

Makanan cemilan utk keluarga langsung ludess dehhh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 toples

500 gramkentang
2 siungbawang putih
10 sdmterigu
2 sdmtepung maizena
2 sdmtepung beras
1 sdmgaram
1 sdmgula pasir
1Toples

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, iris memanjang (seperti korek api), lalu cuci sampai airnya beninh
2

Didihkan air, tambahkan bawang putih geprek, gula pasir & garam, masukkan kentang, masak 1/4 matang 5-7 menitan, angkat uapnya hilang, simpan dalam kulkas freezer kurleb 10-15 menit
3

Keluarkan dari kulkas, masukkan TOPLES tambahkan semua semua tepung, kocok dalam toples, lalu masukkan dalam frezzer selama 1 jam / 2 jam,
4

NOTE: kalo mau Rasanya Cryspinya max. Proses penggorengannya 2 tahap ya bunda,
5

Yg pertama, panaskan minyak goreng, goreng dahulu setengah matang, agkat biarkan agak dingin, lalu goreng kembali di minyak yg panas sampai bntar matang kuning kecoklatan, maka akan lebih kress ya bunda, kasih BUMBU SESUAI SELERA ya bund...