Steamed banana cake (Rice Cooker)

Name: Steamed banana cake (Rice Cooker)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang ambon (mateng); 8 sdm tepung terigu; 3 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1 sdm margarin cair

Linda hap @lindahap

Beli pisang ambon 1 sisir masih sisa lumayan banyak tp udah mateng banget akhirnya bikin banana cake deh tp krn belum punya kukusan (maklum pengantin baru) akhirnya dikukus pake rice cooker 😄

Lebih banyak

Steamed banana cake (Rice Cooker)

Linda hap @lindahap

Beli pisang ambon 1 sisir masih sisa lumayan banyak tp udah mateng banget akhirnya bikin banana cake deh tp krn belum punya kukusan (maklum pengantin baru) akhirnya dikukus pake rice cooker 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahpisang ambon (mateng)
8 sdmtepung terigu
3 sdmgula pasir (sesuai selera)
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1 sdmmargarin cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan pisang dg garpu sampai lembut (jgn diblender untuk memdapatkan tekstur pisangnya)
2

Cairkan margarin kemudian campurkan ke pisang yang sudah dihancurkan. Sisihkan
3

Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, sedikit garam (untuk penyeimbang rasa) dan baking soda
4

Masukkan campuran di atas ke dlm pisang yang sudah dihancurkan. Aduk sampai tercampur semua.
5

Siapkan rice cooker beserta kukusannya tunggu sampai air mendidih
6

Siapkan loyang dan olesi dengan mentega
7

Jika kukusan sudah siap masukkan adonan dan kukus selama 1jam.
8

Banana cake siap dihidangkan 😊