Kue Lapis Beras
bikin kue lapis beras perdana krna pas banget siklus menu snack pertama waktu itu kue lapis beras dan untungnya pernah bikin sebelumnya pake resep mbak Niken (temen kerja di rs dulu), menurut ahli gizi manisnya pas, santannya berasa.. cuma potongannya blm bisa cantik seperti yg sudah lihai😂
Kue Lapis Beras
bikin kue lapis beras perdana krna pas banget siklus menu snack pertama waktu itu kue lapis beras dan untungnya pernah bikin sebelumnya pake resep mbak Niken (temen kerja di rs dulu), menurut ahli gizi manisnya pas, santannya berasa.. cuma potongannya blm bisa cantik seperti yg sudah lihai😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan cair dgn sedikit garam.
- 2
Campur tep.beras, tep.sagu, gula, vanili, aduk dengan ladle.
- 3
Tuangkan santan (hangat kuku), aduk sampai gula larut.
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan pewarna makanan, aduk hingga rata.
- 5
Tuangkan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan minyak secara bergantian.
- 6
Kukus tiap lapisan dengan bergantian, lakukan hingga adonan habis, jangan lupa untuk diberi serbet/kain lap bersih agar air kukusan tidak jatuh ke dalam adonan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar