Puding Jagung Gula Aren

Name: Puding Jagung Gula Aren
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 1 bh jagung manis, diserut lalu diblender dgn sedikit air; 1 bks agar2 plain; 1 bks nutrijell plain; 200 gr Gula pasir (bisa ditambah kalo suka manis); 1500 ml santan; Secukupnya vanili dan pewarna makanan warna kuning tua; Bahan 2 :; 250 gr gula aren, direbus hingga mendidih dgn 500 ml air; 1 bks agar2 plain; 1 bks nutrijell plain; 1 sdm gula pasir; 1500 ml santan

Dewi Fitriana a.k.a Bunda Khansa @just_wie

Riau

Di kulkas Masih nyisa 1 jagung manis...mau dibikin bakwan jagung, anak2 ga doyan. Akhirnya bikin puding jagung aja. Semoga pada doyan...

Lebih banyak

Puding Jagung Gula Aren

Dewi Fitriana a.k.a Bunda Khansa @just_wie

Riau

Di kulkas Masih nyisa 1 jagung manis...mau dibikin bakwan jagung, anak2 ga doyan. Akhirnya bikin puding jagung aja. Semoga pada doyan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
1 bhjagung manis, diserut lalu diblender dgn sedikit air
1 bksagar2 plain
1 bksnutrijell plain
200 grGula pasir (bisa ditambah kalo suka manis)
1500 mlsantan
Secukupnyavanili dan pewarna makanan warna kuning tua
Bahan 2 :
250 grgula aren, direbus hingga mendidih dgn 500 ml air
1 bksagar2 plain
1 bksnutrijell plain
1 sdmgula pasir
1500 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan 1 : Campurkan agar2 Dan nutrijell dgn gula pasir, masukkan ke dalam santan lalu masak dgn api sedang, aduk2.
2

Lalu masukkan jagung yang tadi sudah diblender ke dalam santan tadi, aduk2 terus hingga mendidih, matikan api.
3

Tuang ke dalam cetakan sekitar setengah dari cetakan...biarkan hangat
4

Bahan ke 2 : Sambil menunggu bahan pertama hangat, Kita masak bahan ke 2. Rebus santan lalu masukkan rebusan gula aren tadi ke dalam rebusan santan sambil disaring.
5

Campurkan agar2 dan nutrijell dengan 1 sdm gula, lalu masukkan kedalam rebusan santan dan gula aren tadi, aduk2 terus hingga mendidih.
6

Setelah mendidih tunggu sekitar 5 menit lalu tuang pelan2 keatas puding jagung tadi.
7

Setelah uap panas hilang lalu masukkan kedalam kulkas. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin.
8

Selamat mencobaa...😃