Cilok Crispy

Name: Cilok Crispy
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm tepung kanji; 3 sdm tepung terigu; 1 siung bawang putih; secukupnya Merica; Garam; Penyedap rasa; Tepung panir kasar; 1 sdm tepung terigu+air secukupnya uth bahan celupan; Minyak goreng; Air untuk merebus cilok

Aneezt Suryani @aneezt88

Yogyakarta

Biar anak2 ngurangin jajan diluar, yuk bunda go kitchen bikin cemilan simpel ini.

Lebih banyak

Cilok Crispy

Aneezt Suryani @aneezt88

Yogyakarta

Biar anak2 ngurangin jajan diluar, yuk bunda go kitchen bikin cemilan simpel ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

6 sdmtepung kanji
3 sdmtepung terigu
1 siungbawang putih
secukupnyaMerica
Garam
Penyedap rasa
Tepung panir kasar
1 sdmtepung terigu+air secukupnya uth bahan celupan
Minyak goreng
Air untuk merebus cilok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, merica, garam.
2

Campur bumbu halus + penyedap rasa dalam campuran tepung. Tambahkan air panas secukupnya sampai tekstur kalis, jgn lupa juga koreksi rasa.
3

Bulat-bulatkan sebesar kelereng/menurut selera.
4

Rebus dalam air yg udh diberi 1sdt minyak goreng. Jika sudah mengapung tandanya cilok sudah matang. Tiriskan.
5

Masukkan cilok dalam bahan pencelup lalu guling2kan dalam tepung panir.
6

Siap digoreng dan dinikmati.