Kue buah mini (kanom look choup)

Name: Kue buah mini (kanom look choup)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang hijau kupas (yg aku ga dikupas sih); 150 gr gula (boleh tambah atau kurang); 200 gr santan instan; sedikit garam; 2 sdm minyak goreng; 1 bks vanilli; 3 sdm agar² plain; 2 1/2 sdm gula pasir utk agar²; secukupnya air; tusuk gigi; steorofoam; pewarna makanan

Anggun Dwi Lestari @ajun_kumis

cisarua puncak bogor

tiba² kebayang rasa kue yg saban hari dikasih sama uwa pas mampir ke rumahnya ehe

Lebih banyak

Kue buah mini (kanom look choup)

Anggun Dwi Lestari @ajun_kumis

cisarua puncak bogor

tiba² kebayang rasa kue yg saban hari dikasih sama uwa pas mampir ke rumahnya ehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang hijau kupas (yg aku ga dikupas sih)
150 grgula (boleh tambah atau kurang)
200 grsantan instan
sedikitgaram
2 sdmminyak goreng
1 bksvanilli
3 sdmagar² plain
2 1/2 sdmgula pasir utk agar²
secukupnyaair
tusukgigi
steorofoam
pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus/rebus kacang hijau hingga lunak.
2

Campurkan kacang hijau, santan dan gula pasir aduk rata.
3

Blender adonan hingga lembut boleh tambahkan air saat memblender
4

Masukan adonan kedalam teflon sambil diaduk² yaaa biar gak gosong bawahnya, aduk terus sampai setengah kalis masukkan garam, vanili dan minyak goreng aduk lagi sampai kalis menjadi pasta angkat dan tunggu sampai dingin
5

Setelah dingin bentuk adonan sesuai selera.
6

Tusuk adonan dengan tusuk gigi lalu warnai dan tancapkan ke steorofoam.
7

Sambil menunggu kering, kita buat agar² dengan sedikit air dan juga gula
8

Celup/oleskan satu persatu buah mini kedalam agar² tunggu sampai dingin boleh masukin ke kulkas
9

Dan kanom look choup dah selesai siap santaaaap shaaaay