الخطوات
- 1
لعمل العجينة نخلط الخميرة مع سكر والقليل من الماء ونضعهم فوق الطحين ونضيف الملح ورشة كركم ومعلقة لبن رايب ونضيف والزيت ونضيف الماء تدريجياً حتى نحصل على القوام المطلوب مع استمرار العجن لمده 5-7 دقائق ونترك العجين ليخمر نصف ساعة
- 2
نخلط اللحمه المفرومة مع البهارات والملح والفلفل ونبشر فلفل حار حسب الرغبة ونضيف بندورة معقودة حسب الرغبة وممكن نضيف بصل ايضا
- 3
واذا كنت تريد الصفيحة بالطحينة نخلط الطحينة مع ليمون والقليل من الماء وبهارات وفلفل اسود وملح ونضيفهم الى اللحمة المفرومة
- 4
صحه وهنا ♥
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4735163






التعليقات