Muffin wortel

Name: Muffin wortel
Yield: -+ 30 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering; 600 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 2 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; Bahan basah; 250 gr gula merah; 200 ml air; 200 ml minyak goreng; 4 butir telur; 200 gr wortel parut

unie yuni @uniazmi

Purwokerto

Sebenarnya ini resep cake wortel. Tapi karna pake cetakan muffin jadi namanya muffin wortel. Saya pake bahan seadanya. Ngabisin stok.

Lebih banyak

Muffin wortel

unie yuni @uniazmi

Purwokerto

Sebenarnya ini resep cake wortel. Tapi karna pake cetakan muffin jadi namanya muffin wortel. Saya pake bahan seadanya. Ngabisin stok.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 30 biji

Bahan kering
600 grtepung terigu
200 grgula pasir
2 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
Bahan basah
250 grgula merah
200 mlair
200 mlminyak goreng
4 butirtelur
200 grwortel parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula merah dengan air sampe gulanya mencair semua. Angkat biarkan dingin, saring.
2

Campur telur, minyak dan gula merah. Kocok hingga rata.
3

Masukan bahan basah ke bahan kering lalu tambahkan wortel. Aduk"sampe rata jangan lama" yah, nanti bantat.
4

Cetak dengan cetakkan muffin 3/4 cup aja. Lalu panggang dengan suhu 160 derajat sekitar 25 menit atau sampe matang. Sesuaikan oven masing"aja ya... Disini saya pake otang jadi kira" sendiri.