Nona manis pandan / lesung pipi

Ini kue kesukaan suami, jadi harus bisa buat kue ini... Daripada beli terus, mending buat sendiri ( hahaha alias ngirit)
Ternyata lumayan gampang...
Foto ini sebenarnya foto yang sudah lama. Setiap selesai buat kue, pasti difoto dulu baru dimakan (hahaha, kebiasaan emak jaman now)...
Nona manis pandan / lesung pipi
Ini kue kesukaan suami, jadi harus bisa buat kue ini... Daripada beli terus, mending buat sendiri ( hahaha alias ngirit)
Ternyata lumayan gampang...
Foto ini sebenarnya foto yang sudah lama. Setiap selesai buat kue, pasti difoto dulu baru dimakan (hahaha, kebiasaan emak jaman now)...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai rata dan tidak bergerindil, sisihkan.
- 2
Campur semua bahan B, masak dengan api kecil sambil di aduk rata, sisihkan.
- 3
Mixer telur dan gula pasir sampai tercampur rata (pake whisk juga bisa), setelah tercampur masukkan santan dan terigu.
- 4
Tuang bahan B ke bahan C, mixer sampe rata.
- 5
Tuang adonan hijau ke cetakan kue yang sebelumnya sudah diolesi minyak, 3/4 bagian saja. Setelah itu tambahkan adonan putih di tengah2 adonan hijau
- 6
Tips: kalo mau rapi, masukkan adonan putih ke dalam piping bag, lalu semprotkan ke adonan hijau). Klo tidak punya piping bag, pake sendok juga bisa (Sy pakai sendok). Hihihi
- 7
Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 10-15 menit dengan api sedang. Jangan lupa alasi tutup dandang dengan serbet bersih supaya airnya tidak jatuh ke adonan.
- 8
Kalo sudah matang, dinginkan sebentar baru dilepas dari cetakannya.
- 9
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar