Bolu Tape lembut

Baru kali ini nyobain bahan tape ternyata pakai resep nya bu trixie gayatri jadinya lembut & haluuuuuuuss 😍 baru masuk oven 10mnt aroma wanginya udah serumah...
saya modif dengan penambahan susu. Seharusnya maizena 35gr tapi saya ganti susu biar rasa lebih creamy
Takaran gula bisa dikurangi 20-25gram jika tape sangat manis
Bolu Tape lembut
Baru kali ini nyobain bahan tape ternyata pakai resep nya bu trixie gayatri jadinya lembut & haluuuuuuuss 😍 baru masuk oven 10mnt aroma wanginya udah serumah...
saya modif dengan penambahan susu. Seharusnya maizena 35gr tapi saya ganti susu biar rasa lebih creamy
Takaran gula bisa dikurangi 20-25gram jika tape sangat manis
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai mengembang pucat dengan speed tinggi
- 2
Masukkan tape yg sudah dihaluskan kocok sebentar 1-2mnt.
- 3
Lalu masukkan terigu, maizena & susu bubuk, kocok dengan speed rendah sampai rata saja
- 4
Tuang margarin leleh dan aduk dengan spatula, sampai semua yg mengendap dibawah tercampur
- 5
Tuang ke loyang 20cm yg sudah dioles margarun & dialasi kertas
- 6
Oven 180°C 10 menit keluarkan dan taburi keju parut. Lanjut oven 25-30menit tes kematangan sesuaikan oven masing2.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar