Baceman Bawang
Ini resepnya mba ocha cupid sudah pernah saya coba, tapi resep ini juga sudah ada di blognya mba diah didi.baceman bawang bisa buat untuk tumisan ato nasi goreng.menurut mba ocha baceman bawang adalah bumbu rahasia penjual nasi goreng.memang benar aromanya benar2 haruuuum
Baceman Bawang
Ini resepnya mba ocha cupid sudah pernah saya coba, tapi resep ini juga sudah ada di blognya mba diah didi.baceman bawang bisa buat untuk tumisan ato nasi goreng.menurut mba ocha baceman bawang adalah bumbu rahasia penjual nasi goreng.memang benar aromanya benar2 haruuuum
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bawang putih dan kemiri lalu keringkan sampai benar2 kering (saya keringkan pakai tissue)
- 2
Haluskan kemiri terlebih dahulu kemudian sisihkan ke tempat yang kedap udara
- 3
Kemudian haluskan bawang putih tp cukup ditumbuk-tumbuk saja
- 4
Masukan bawang putih kedalam wadah kedap udara bersama dengan kemiri tadi
- 5
Masukan minyak wijen (semakin mahal minyak wijennya semakin harum baceman bawangnya)
- 6
Terakhir masukan minyak sayur (minyak sayur harus baru bukan minyak sayur yg sudah terpakai) saya tidak rekomendasikan minyak sayur curah karena menurut mba ocha pakai minyak sayur yang bagus.
- 7
Tunggu keesokan harinya baru bisa dipakai.
- 8
Jika ada gelembung2 udara jangan kaget karena itu adlah fermentasi dari bawang putih.
- 9
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)