Tepung ketan diberi air hangat dan uleni sampai adonan bisa dipulung

Buat butiran2 sampai adonan habis

Rebus air, dan masukkan butiran tepung ketan tadi le dalam air yg mendidih, bila sudah mengapung tandanya sudah matang, tiriskan.

Dalam panci lain, rebus santan yg sudah diberi sedikit garam, aduk agar tidak pecah, beri gula pasir

Aduk santan dan masukkan candil tadi, beri sirup rasa coco pandan.

Beri larutan tepung beras, aduk lagi. Koreksi rasa lalu angkat

Kolak siap dihidangkan moms