Bubur sumsum #BikinRamadanBerkesan

Bubur sumsum #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Bahan bubur sumsum : masukkan tepung beras, air, santan, gula, dan garam ke dalam panci. Aduk sampai merata. Masak di api kecil hingga mengental dan meletup2.
- 2
Bahan candil : masukan tepung ketan, garam, pewarna makanan, air hangat kedalam loyang bulat. Aduk sampai merata dan kalis. Bentuk bulat kecil2 atau sesuai keinginan. Masak di air mendidih hingga matang lalu tiriskan.
- 3
Rebus skoteng dan sagu mutiara secara terpisah. Bila sudah matang angkat dan tiriskan.
- 4
Kuah gula merah : rebus gula merah kedalam air mendidih, tambahkan gula dan jahe (jahe geprek).
- 5
Jika semua bahan telah siap. Tuang bubur sumsum kedalam piring/mangkuk. Tambahkan candil, skoteng, sagu mutiara. Lalu tambahkan kuah gula merah sesuai selera. Sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar