كفتة البطاطس مع الكوسا
يحبونها الأطفال كثير وسهلة مافيها تعب ولا طباخ 🌹🌹🌹
كفتة البطاطس مع الكوسا
يحبونها الأطفال كثير وسهلة مافيها تعب ولا طباخ 🌹🌹🌹
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر طنجرة ونشوح البصل خفيف ونحط الكوسا بس لين تذبل ونحضر زبدية ونضع الكوسا المقطعة ثم نضع البطاطس المهروسة ثم تقلب ونضع ملح وكمون وفلفل وتعجن مع بعض جيدا
- 2
نضع بيضة وجبنة بارميزان مبشورة افضل النوع الجاف عشان يعطي نكهة ألذ وتعجن ونشكلها اما دوائر صغيرة او أصابع مثل مانبي ونغمس كل قطعة في البيض ثم البقسماط
- 3
البارميزان: يفضّل النوع الجاف طعمه ألذ ويجي مكعبات في السوبر ماركت اذا مو متوفر تستخدمون كرفت شيدر عادي جدا
- 4
نحضر زيت زيتون خفيف عشان نشوح فيها الكفتة واللي عندهم الجهاز تبع القلي بدون زيت يكون افضل ويخليها مقرمشة اكثر بس تاخذ لون وقرمشة نطلعها وممكن نسوي نفس الوصفة في طنجرة مثل الصورة تفرد فيها وتقلب على الجنب الاخر ونزينها بالبقدونس وبالعافية عليكم يارب🤗🌹....
- 5
اذكروني ولو بدعوة ان الله يفرج همي ماقدرت أصور داهمني الوقت قبل الفطور 😭
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات