بتفرمي النعنع وبتقطعي البندورة ومع الصلصة بالخلاط

بتسلقي المعكرونة بطنجرة مع اضافه ملعقة زيت زيتون وملح

بتشوحي بصلة ب زيت ذرة بطنجرة على الغاز وبس يبلش لونها يميل للاحمر ضيفي البهارات والفلفل وبودرة البصل والثوم والملح ورشة قرفة وزنجبيل ورشة زعتر ناشف

بعدها بنضيف الخضار الجزر والفلفل الاخضر الحلو والزيتون وبنخلي يستوي شوي مع البهارات

بعدها بنضيف الى عملناه بالخلاط (الصوص) على الطنجرة وبنقلبو لحتى يستوي كل شي مع بعض

بنصفي المعكرونة وبنضيفها على الطنجرة الى فيها الصوص المخلوط بالخضار وبنحركها منيح

بنضيف الها نص كاسة مية وبنستمر بالتحريك لحتة يستوي بنطفي عليه وبنحطو بصينية

بنرش فوقو جبنة موازريلا ورشة قليلة من الزعتر الناشف

بنحمرو بالفرن من الجهة الفوق بس لحتى يذوب الجبنة ويميل اللون للذهبي