Bersihkan ikan, buang sisiknya.

Balurkan 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng ke tubuh Ikan secara merata kasih air sedikit. Simpan kulkas selama 1 jam

Keluarkan ikanug sudah dibumbui dari dalam kulkas. Lalu goreng satu persatu di atas wajan yg minyaknya rada banyak ya dengan api kecil.

Kalau sudah matang angkat dan sajikan. Kalau goreng ikan, aku cukup sekali saja. Ga usah bolak balik spy kulit ga hancur