Ketogenic Roll Cheese Cake

Name: Ketogenic Roll Cheese Cake
Yield: 8 slice medium
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 kuning telur; 2 telur utuh; 1/2 sdt SP (bisa di skip); 1/2 sdt Baking soda; 1 sdt Vanilla cair; 1 sachet Nutrijel plain; 8 tetes Stevia (atau sesukamu); 2 sachet diabetasol; 100 gr Cream cheese; 100 gr butter; Untuk cream; 200 ml whipcream cair; 100 gr keju parut

Yunika Mommy Zakeerey @YunikaMomsOfThree

Jakarta

Supaya betah menjalani Ketogenic lifestyle, saya, si hobi ngemil 😋, terpaksa betah bongkar2 resep dan mencari padanan cemilan yg paling cocok dilidah. Masak sendiri, makan sendiri judulnyaa..
Nah yg ini cocok nih, lembut dan enak dilidah.

Lebih banyak

Ketogenic Roll Cheese Cake

Yunika Mommy Zakeerey @YunikaMomsOfThree

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 slice medium

7kuning telur
2telur utuh
1/2 sdtSP (bisa di skip)
1/2 sdtBaking soda
1 sdtVanilla cair
1 sachetNutrijel plain
8 tetesStevia (atau sesukamu)
2 sachetdiabetasol
100 grCream cheese
100 grbutter
Untuk cream
200 mlwhipcream cair
100 grkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dengan kecepatan tinggi semua telur, SP, Baking soda, Vanilla cair, dan stevia sampai mengembang. Kira2 10 menit.
2

Masukkan diabetasol, mixer lagi 2 menit.
3

Turunkan kecepatan mixer sampai setengah (mediun speee), masukkan nutrijel. Mixer selama 2 menit.
4

Di mangkok terpisah, mixer cream cheese dan butter sampai lembut dan sedikit mengembang.
5

Campur adonan telur dan cream cheese dengan teknik lipat.
6

Panggang adonan dalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti dan mentega. Sisakan kertas roti sedikit melebihi sisi loyang untuk bagian kanan dan kirinya untuk membantu penggulungan nanti.
7

Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan panas 200 derajat.
8

Tiap oven bisa bervariasi, perhatikan tektur bolu.. kita menginginkan bolu yg mengembang namun tidak terlalu kering. Jadi jangan kelamaan yah sis dalam panggangannya
9

Keluarkan loyang dari oven dan keluarkan bolu selagi hangat. Gulung dengan menggunakan bantuan serbet bersih atau tissu dapur yg gulungan. Diamkan sampai dingin.
10

Mixer whipcream dan beberapa tetes stevia sampai kaku. Whipcream cair yg super dingin akan lebih cepat kaku jika di mixer.
11

Buka gulungan bolu, lepaskan kertas roti dan tissunya. Oleskan whipcream dan taburi keju. Gulung kembali.
12

Tata dan hiasi sesukamu..
13

Selesai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yunika Mommy Zakeerey @YunikaMomsOfThree

pada 29 Mei 2018 06.24

Jakarta

Memasak adalah hobi saya. Saya memasak tanpa aturan yg jelas, mengikuti mood saja. Makanya suka nggak sama rasa dan bentuknya tiap masakan hehehe..Itulah sebabnya, saya membutuhkan CookPad untuk wadah mencatat semua resep yg saya adaptasi dari resep lain dengan penyesuaian yg saya mau, atau resep asli yg muncul ketika saya memasak.Hanya resep yg sukses yg akan saya tampilkan, yg gagal biar saya yg makan, jangan kamu.. 😅😅Lillahita'ala, semoga menjadi jalan jariyah di dunia 😍😍😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cheesecake Keju Kuning Telur Telur Cream Cheese Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya