2#Ayam bacem

Name: 2#Ayam bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong cuci bersih; 1 tangkup gula jawa sisir; secukupnya Kecap manis; 1 sdm garam; 2 lmbar daun salam; Air untuk merebus; secukupnya Kaldu ayam; Bumbu halus:; 4 bj bawang putih; 2 bj kemiri; 1 sdt merica bulat

Nur Halimah @cook_12702322

Banjarnegara

Kali pertama masak ayam bacem sampe benar" merasup😊 praktis bumbunya😉

Lebih banyak

2#Ayam bacem

Nur Halimah @cook_12702322

Banjarnegara

Kali pertama masak ayam bacem sampe benar" merasup😊 praktis bumbunya😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong cuci bersih
1 tangkupgula jawa sisir
secukupnyaKecap manis
1 sdmgaram
2lmbar daun salam
Air untuk merebus
secukupnyaKaldu ayam
Bumbu halus:
4 bjbawang putih
2 bjkemiri
1 sdtmerica bulat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkn air dalam wajan, lalu masukan bumbu halus tunggu sampai mendidih
2

Masukan gula jawa,garam dan kaldu
3

Masukan ayam yang yg tdi masak dalam api sedang
4

Setelah air tinggal setengah dri yg di tuang tambahkan kecap manis
5

Masak sampai air menyusut, cicipi bila ada yang kurang bisa di tambahkan
6

Tambahkan 1 sdm minyak supanya tidak terlalu lengket lalu angkat,ayam bacem siap di sajikan😘