نضع زبده طريه بوعاء مع سكر بودره ونخفق بمضرب كهربااليد

ثم نضع بيضه ونخفق + فانيلا ورشة ملح نخفق شوي

ثم نضع طحين بالتدريج نخفق حتى تبقى متماسكه شوي ممكن باليد

ثم توضع بكيس كريمه اوباليد انا عملته اصابع باليد وصفه بالصينيه

ثم ناتي بصينيه الفرن نضع ورق زبده

ثم نعمل بشكل قلم صغير حسب الحجم يلي بتحبو حتى ننهي الكميه

توضع بالفرن ١٨٠د حتى تحمر من تحت شوي ومن فوق شي خفيف

ثم تترك لتبرد حصرا

ثم نعمل الكراميل نضع بطنجره ع النار خفيفه سكر حتى يتكرمل ثم نضع زبده ونحرك بملعقه خشب

ثم نضع حليب مكثف نحرك حتى ينجانس تماما شي ٢ دقيقه ع النار

ثم يكوم محضرين قالب مربع مدهون زيت ونرش قليل من نشا حتى لا تلزق تترك لتبرد حصرا

ثم تقطع اصابع ع طول بسكويت السابق

ثم توضع ع قفى بسكويت ننهي الكميه وتغطى بشوكولا توضع ع ورق زبده وتترك لتجف او تدخل البراد بس تبرد تغلف بورق شوكولا وصحتين