Pertama masukkan 2 bgks perkedelku ke dalam wadah lalu campur dengan air 200ml dan 1 butir telur.

Lalu jika adonan sudah tercampur rata, bentuk adonan menjadi bulat dan di pipihkan sedikit menjadi 14 perkedel.

Jika sudah, kocok 1 telur beri bumbu garam dan lada di dalam wadah baru. Ambil satu wadah lagi dan taruh tepung roti di dalamnya. Lalu balur perkedel di telur, lalu balur di tepung roti sampai tertutup rata. Lakukan kepada semua perkedel.

Perkedel crispy di goreng dengan minyak yang panas dan cukup banyak. Goreng sampai perkedel berwarna coklat keemasan. Tiriskan.

Perkedel crispy siap di hidangkan sebagai cemilan atau lauk. Selamat mencoba :)