Singkong keju

Dapet singkong dari sepupu,,bingung mau diapain karna memang serumah gk ada yg suka singkong,,nyoba eksekusi dikejuin kayak penjual dipinggir jalan yg biasa di beli mamaku dengan resep ngasal sesuai filling aja ternyata berhasil merekah alias ngeprul banget renyah diluar lembut didalem dan si bocil suka banget padahal kalo beli dipenjual singkong keju dimakan kejunya doang lah ini malah kejunya gk dimakan😂
Singkong keju
Dapet singkong dari sepupu,,bingung mau diapain karna memang serumah gk ada yg suka singkong,,nyoba eksekusi dikejuin kayak penjual dipinggir jalan yg biasa di beli mamaku dengan resep ngasal sesuai filling aja ternyata berhasil merekah alias ngeprul banget renyah diluar lembut didalem dan si bocil suka banget padahal kalo beli dipenjual singkong keju dimakan kejunya doang lah ini malah kejunya gk dimakan😂
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong setengah matang atau sampai agak empuk
- 2
Sambil menunggu singkong matang haluskan bawang putih
- 3
Aduk rata bawang putih halus,garam,ketumbar,kunyit dan soda kue
- 4
Campur bumbu halus dengan air es dan tambahkan es batu setelah bumbu larut
- 5
Setelah singkong matang rendam didalam campuran bumbu halus (singkong harus terendam semua)
- 6
Diamkan singkong dalam rendaman minimal 15 menit - 30 menit agar bumbu meresap
- 7
Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan
- 8
Sajikan dengan taburan keju atau tanpa keju juga sudah mantap
- 9
Renyah diluar tapi lembut didalam
- 10
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar