Brownies kukus tanpa mixer

Bikin brownies ini yg ke 2 kalinya...gara2 si bocil minta kue hitam (brownies)😁.Bahasa dia...ini juga hasil recook dari mb @Indi Aristia...izin share ya mb...
Brownies kukus tanpa mixer
Bikin brownies ini yg ke 2 kalinya...gara2 si bocil minta kue hitam (brownies)😁.Bahasa dia...ini juga hasil recook dari mb @Indi Aristia...izin share ya mb...
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci kukus
- 2
Kocok telur+gula sampai berbusa putih.selama 10 menit (pake kocokan biasa)
- 3
Di wadah berbeda, campurkan teigu+coklat bubuk+baking powder+susu bubuk+susu SKM+margarin cair aduk rata
- 4
Setelah merata,tambahkan kocokan telur tadi aduk hingga rata.harus benar2 rata ya...agar adonan tidak bantat.kalo saya di kocok lagi brntar...biar benar2 rata
- 5
Masukan adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi margarin.
- 6
Lalu kukus ke dalam panci yg sudah beruap.tutup panci.tutup panci lapisi dg serbet agar adonan kue tidak basah kena uap.kukus selama 25 -30 menit.tes kematangan dg menusukan lidi/garpu(klo tdk ada adonan yg menempel berarti kue sudah matang)
- 7
Angkat.balikan cetakan setelah dingin....kasih toping sesuai selera....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar