Bokong oreo (Bolu singkong oreo)🤗
Singkong sisa kemaren, bosen digoreng atau direbus.... Bisa ngenyangin juga nih..wkwk🤗🤗
Bokong oreo (Bolu singkong oreo)🤗
Singkong sisa kemaren, bosen digoreng atau direbus.... Bisa ngenyangin juga nih..wkwk🤗🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, potong menjadi 2 dan dibelah menjadi 2, lalu cuci bersih dan parut (saya menggunakan parutan keju) jangan lupa diperas.
- 2
Siapkan telur, gula, perisa vanilla dan soda kue kemudian mixer selama 5 menit (bisa dikocok manual atau pakai blender)
- 3
Setelah 5 menit dimixer tambahkan tepung lalu mixer kembali sampai rata 30detik sudah cukup.
- 4
Lalu campurkan parutan singkong yang sudah diperas dengan adonan, aduk rata
- 5
Lalu siapkan kukusan dengan api sedang.
- 6
Sementara menunggu kukusan mendidih, adonan yang sudah rata dibagi menjadi 2 untuk diberi warna salah satunya. (Saya pakai warna coklat menggunkan pasta)
- 7
Jika sudah selesai mencetak, berikan hiasan oreo (dirumah adanya ini😂) lalu masukkan kedalam kukusan yg sudah mendidih, tutup kukusan diberi serbet agar air uap-an tidak menetes ke adonan.
- 8
Kukus selama 10 menit.
- 9
Setelah 10 menit cek dengan menusukkan garpu/lidi ke bolu. Jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang, dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar