الخطوات
- 1
نسلق مكرونة وتترك جانبا.
- 2
نعصج اللحمة ببصل مفروم وملح وفلفل وبهارات إلى أن تنضج.
- 3
طريقة بشاميل 3 معالق سمنة يتم تحميرهم حتى يوصلوا إلى اللون ذهبي ونضيف إليه لبن ضرب بالمضرب سلك حتى يوصل إلى قوام سميك.
- 4
نخلط صوص بشاميل مع قليل من مكرونة.
- 5
نضرب بيضتان مع قليل من بشاميل وعليها فلفل ومعلقة صغيرة صلصلة.
- 6
نضع طبقات في صينية طبقة الأولى بشاميل والثانية مكرونة والثالثة اللحم وفوقها بشاميل ثم مكرونة ونضيف بيض مخفوق ونتركها حتى تتحمر.
- 7
تقدم بالهنا والشفاء.
- 8
ملحوظة ممكن يضاف جبن رومي مبشور حسب رغبة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5259133




التعليقات