Tahu Bakso Ayam

Name: Tahu Bakso Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 30 buah tahu pong/tahu matang; 1/2 kg dada ayam tanpa tulang; 5-6 cube es batu; 7-8 siung bawang putih, di goreng sebentar; Bahan 2 :; 2-3 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt penyedap (boleh skip); 1 butir telor; 1 sdt baking powder; 7-8 sdm tepung tapioka/sagu; 1 sdm bawang goreng; Daun bawang iris secukup nya

Resta @cook_7640190

Cirebon

Udah lama sebener nya kepingin bikin tahu bakso, tapi berhubung harga daging masih mahal, jd pake ayam aja lah...sama enak nya
Dan ntah lagi mikirim apa...di adonan nya lupa gak dikasih telor 😄 gak tau jg kalo yg dikasih telor seperti apa adonan nya...

Lebih banyak

Tahu Bakso Ayam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
30 buahtahu pong/tahu matang
1/2 kgdada ayam tanpa tulang
5-6 cubees batu
7-8 siungbawang putih, di goreng sebentar
Bahan 2 :
2-3 sdtgaram
1/2 sdtlada
1/2 sdtpenyedap (boleh skip)
1 butirtelor
1 sdtbaking powder
7-8 sdmtepung tapioka/sagu
1 sdmbawang goreng
Daun bawang iris secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan ke chooper/blender bahan 1 kecuali tahu.
2

Campur dengan bahan 2, aduk rata, cicipi rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
3

Masukan adonan ke dalam tahu sampai adonan habis.
4

Kukus kurleb 30 menit.
5

Siap dihidangkan atau bisa jg digoreng sebentar.