Ayam Goreng Tepung Krispi

Name: Ayam Goreng Tepung Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1/2 bungkus royco ayam; 1/2 bungku ladaku; Secukupnya garam; 1 butir telur ayam; 5 sdm terigu; 1 sdm meizena; Jeruk nipis; 2 siung bawang putih

Sari Milly @cook_12566623

Rasa ayam bumbunya meresap. Yuk dicoba..

Lebih banyak

Ayam Goreng Tepung Krispi

Sari Milly @cook_12566623

Rasa ayam bumbunya meresap. Yuk dicoba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1/2 bungkusroyco ayam
1/2bungku ladaku
Secukupnyagaram
1 butirtelur ayam
5 sdmterigu
1 sdmmeizena
Jeruk nipis
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan lumuri dg jeruk nipis lalu cuci kembali. Untuk bagian paha dibelah jgn putus agar matang sampai ke dlm dagingnya.
2

Marinase ayam dengan bawang putih halus + royco ayam + ladaku+ garam.. simpan di kulkas selama minimal 6 jam.
3

Setelah 6 jam atau lebih keluarkan ayam. Kocok telur dan masukkan ayam ke dlm telur kocok. Aduk hinga rata.
4

Masukkan dlm mangkok tepung terigu + meizena. Aduk rata. Masukkan ayam ke dlm tepung sambil diremas dan dicubit2 agar keriting tepungnya.
5

Goreng ayam dlm minyak panas dan api kecil. Masak hingga kecoklatan
6

Angkat ayam, tiriskan dan sajikan di piring saji.
7

Selamat mencoba