Σουρώνουμε ένα ένα τα φύλλα μας και τα τοποθετούμε κυκλικά στο ταψί μας

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν

Προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα βάζουμε και τις βανίλιες

Ρίχνουμε το μείγμα μας πάνω στα φύλλα και πασπαλίζουμε με την κανέλα και το βούτυρο λιωμένο

Ψήνουμε στους 200°© για τρία τέταρτα περίπου

Σερβίρουμε με άχνη και κανέλλα ή ζάχαρη κρυσταλλική