Geprek kepala ayam

Name: Geprek kepala ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kepala ayam; 1 bungkus bumbu ungkep; 3 gelas air; Sambal :; 10 biji rawit setan; 1 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap

Nafisha Salsabila @cook_9655341

Daerah Istimewa Yogyakarta

Geprek kepala ayam

Nafisha Salsabila @cook_9655341

Daerah Istimewa Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahkepala ayam
1 bungkusbumbu ungkep
3 gelasair
Sambal :
10 bijirawit setan
1 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepala ayam
2

Rebus dengan bumbu ungkep sampai air tersisa sedikit. Sisihkan
3

Siapkan minyak panas goreng sampai agak kering. Sisihkan
4

Buat sambal. Ulek semua bahan, setelah halus geprek kepala ayam dalam sambal. Ini enak banget dimakan dengan kol goreng. Sayangnya tidak kefoto.. Next resep insya@ kol goreng.. 😘