Srikaya Gula Merah

Name: Srikaya Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons gula merah; 2 SDM gula pasir; 400 ml santan kental; 100 ml air putih; 4 butir telur ayam; Sejumput garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 3 lembar daun pandan

Maryana Anna @maryanaanna16

Ciputat Tangsel

Sedang ingin makan ini "Srikaya" 😊

Lebih banyak

Srikaya Gula Merah

Maryana Anna @maryanaanna16

Ciputat Tangsel

Sedang ingin makan ini "Srikaya" 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam sd selesai

1 onsgula merah
2 SDMgula pasir
400 mlsantan kental
100 mlair putih
4 butirtelur ayam
Sejumputgaram
1/2 sdtvanili bubuk
3 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1jam sd selesai

1

Sisir Gula merah, tambahkan gula pasir, garam, vanili masukan k dalam panci berisi air 100ml aduk-aduk masukan santan kental, 2 lembar daun pandan ikat, masak dengan api kecil hingga mendidih (sisihkan)
2

Sementara menunggu santan gula dingin, kocok lepas telur, masukan kedalam cairan santan gula, aduk-aduk, saring
3

Siapkan gelas-gelas atau cetakan masukan adonan tadi
4

Siapkan kukusan (hingga panas) masukan
5

Kukus selama 15 menit, setelah itu beri hiasan daun pandan yg sudah d potong menyerong
6

Kukus kembali selama 15 menit, matikan kompor biarkan sampai dingin
7

Masukan k dalam kulkas, sajikan...
8

Daaannn selamat mencoba...