Perkedel Jagung

Name: Perkedel Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 tongkol jagung manis; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang daun seledri (diiris); 1 batang daun bawang (diiris); merica; kunyit; garam; 1 butir telur; 180 gram terigu

wulanursafitri @wulanns28

samarinda Kaltim

ini enak deh. sumpah ☺

Lebih banyak

Perkedel Jagung

wulanursafitri @wulanns28

samarinda Kaltim

ini enak deh. sumpah ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 tongkoljagung manis
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangdaun seledri (diiris)
1 batangdaun bawang (diiris)
merica
kunyit
garam
1 butirtelur
180 gramterigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan jagung dari tongkolnya.
2

Dihaluskan bawang merah bawang putih, kunyit, daun bawang dan daun seledri.
3

Dihaluskan jga jagung bersamaan dengan bumbu yang telah dibuat di nomor 2. tapi jangan terlalu halus ya
4

Pindahkan ke wadah. tambahkan 200gram terigu 1 butir telur dan air secukupnga.
5

Tambahkan merica bubuk dan garam (bisa pake royco).diaduk hingga tercampur merata
6

Panaskan minyak. goreng adonan hingga warna keemasan.
7

Angkat lalu tiriskan. perkedel jagung siap untuk dinikmati !☺